无法拒绝的甜蜜——易尝香蜜枣
发布者:会平 浏览量:22858 发布时间:2012/6/21 16:00:00
枣,一种很普通的水果,农家小园里几乎都会种上几棵枣树,到了七八月份就开始摘枣吃,这画面俨然就是一幅“农家乐”。小小的果实,却能吃出幸福感,那是对生活对么热爱的一群朴实的农民啊。一树的枣子,生吃肯定是吃不完的,于是人们就把剩下的枣子,或晒成枣干,或制成蜜枣。下面就说这蜜枣。
蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶,有一股枣的清香,一般只喝茶不吃茶中枣,偏甜。
我国随州地区的蜜枣是公认好的,同时也被纳入湖北十大名产之一,以金黄、肉厚、个大肉丰,香甜可口、甘之如饴,形体均匀,赛过秤砣,故称秤砣而久负盛名。早在清乾年间,州官奉献给高宗,高宗食后曰,随州蜜胜似仙桃。
随州金黄蜜枣以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而远近闻名。它选用优良品种“罗汉枣”,经十多道工序精制而成。据测定,蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和维生素C,有、健胃、益肺、调胃之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效,是老少皆宜的理想传统保健食品。更为走亲访友送礼馈赠之佳品。
天津市忆尝香食品有限公司研制的“易尝香蜜枣”,味道甜美,口感纯正,是众多产品中的佳品之一,欢迎新老消费者品尝、选购。
易尝香蜜枣